トップページ 卵殻カルシウム、乳化剤の除去は必要ですか Q 卵殻カルシウム、乳化剤の除去は必要ですか 公開 2019/04/24 13:12 | 更新 2019/04/24 18:32 卵殻カルシウムに含まれる卵タンパク質の量は無視できるほど少ないので、通常は除去する必要はありません。また、乳化剤は水と油の分離を防ぐことを目的に使用され、乳を含むという意味ではないため、乳由来と書かれていない限り除去する必要はありません。 この回答はお役に立ちましたか? はい いいえ このページをEメールで送信 受信者のEメール * お客様のアドレス * 名前 * 印刷 共有 Facebook Twitter LinkedIn Reddit この回答に関連する質問 牛乳アレルギーがある場合に、「乳酸菌」など乳○○を含む食品は食べられないでしょうか。 牛乳アレルギー児のカルシウム摂取方法を教えてください 除去した食品の栄養補給の方法等を教えてください(乳禁・鶏卵禁の場合)。 食物除去を行うと成長発育に影響がありませんか? エピペン(R)を処方する適応と処方児への指導のポイントを教えてください。 関連する疾患 食物アレルギー アナフィラキシー